Vinné listy plněné rýží 6x2 kg - PALTSIDIS karton

Neohodnoceno
 
  • 1 z 2
 

Vinné listy plněné rýží - rodinné balení.

Nakupujte výhodněji rovnou po kartonech! Cena v přepočtu za jeden kus jen 255,- Kč.

Dostupnost Skladem
Běžná cena 1 890 Kč
Ušetříte 360 Kč (–19 %)
Cena 1 330,43 Kč bez DPH
1 530 Kč    
Kód produktu 25 01 02 KT
Značka PALTSIDIS
Kategorie DELIKATESY
 

VINNÉ LISTY PLNĚNÉ RÝŽÍ 6x2 kg

Vinné listy plněné rýží se podle antického receptu připravovaly už ve starověkých řeckých koloniích území Pontu u Černého moře. Tradiční způsob výroby se dochoval až dodnes. Směs uvařené dlouhozrnné rýže a bylinek je při výrobě zamotávána do vinných listů ručně. Tato řecká specialita, známá pod názvem Dolmades, najde své uplatnění jak v teplé, tak ve studené kuchyni.

Ohřáté se používají jako vegetariánské hlavní jídlo, ale také jako předkrm, příloha, nebo chuťovka (řecky meze). Jako předkrm se podává s citrónovou omáčkou, zvanou avgolemono, či s jogurtovočesnekovou omáčkou. Za studena se tato chuťovka výtečně hodí k ouzu, suchému bílému vínu nebo k retsině - bílému vínu s příchutí pryskyřice. 

Pro kuchyni kolem Středozemního moře jsou tyto malé chuťovky nejrůznějších druhů typické. V Řecku se jim říká meze, v Itálii antipasto, ve Španělsku tapas a ve Francii hors d´oeuvres. Meze se podávají samostatně nebo s bílým pečivem. V Řecku se servírují především k večeři, kdy se sejde skupinka přátel a objednají si několik těchto malých chuťovek, které pomalu ochutnávají v průběhu celého večera. Tyto chuťovky se podávají na malých mističkách.

V servírování meze se meze nekladou!

Dolmades zaujmou především svým vzhledem, typicky kořeněnou chutí, širokou škálou využití.

SLOŽENÍ: rýže 60%, voda, vinné listy 10%, cibule, sójový olej, sůl, kopr, máta, černý pepř, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.

Hmotnost po odkapání: 1,4 Kg. Balení obsahuje cca 60 zámotků vinných listů s rýží.

Může obsahovat stopy piniových oříšků, pšenice, mléka a siřičitanů.

Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 2-3 dnů. Uchovávejte v nálevu.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 544 kJ/130 kcal, tuky: 6,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,2 g, sacharidy: 14,5 g, z toho cukry: 0,9 g, bílkoviny: 2,2 g, sůl: 1,45 g.

Vyrobeno v: E.U.

Balení v kartonu: 6 ks.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací ZDE.