Nefiltrovaný Extra panen. oliv. olej KANAKIS 500ml

Neohodnoceno
 
 

Prémiový NEFILTROVANÝ Extra Panenský Olivový Olej PDO z oblasti Kalamata od rodiny Kanakis.

Prémiový olej v unikátní designové láhvi.

Dostupnost Momentálně nedostupné
Cena 173,04 Kč bez DPH
199 Kč
Kód produktu 48 06 03
Výrobce KANAKIS
Kategorie OLIVOVÉ OLEJE
Položka byla vyprodána...
 

NEFILTROVANÝ EXTRA PANENASKÝ OLIVOVÝ OLEJ KANAKIS PDO KALAMATA 500 ml SKLO

Skvělý olej, v jehož chuti se příjemně projevuje kombinace prvků odrůdy Koroneiky s charakteristickými rysy, které oleji vtiskne oblast Kalamata. Oblast Kalamata má velmi specifické geologické a klimatické podmínky, a proto jsou oleje z této oblasti podstatně odlišné od olejů z např. Kréty a jsou pro své vlastnosti velmi vyhledávané.

V chuti je tento olej poměrně výrazný, lišácky drzý a až rustikálně neotesaný, ovšem jen v tom nejlepším slova smyslu! Má mírně peprnou chuť po zelených olivách s příjemně hořkým dlouhotrvajícím závěrem.

Olivy jsou sbírány ručně tradičním způsobem a jsou lisovány bezprostředně po sběru jen pár kilometrů od města Kalamata.

Tento olej najde široké využití jak v teplé, tak i studené kuchyni. Ve studené kuchyni se používá klasicky do salátů a zeleninových pokrmů, je úžasné jím lehce zakápnout kvalitní kozí nebo ovčí sýr, na Bruschettu, na dozdobení a pod. V teplé kuchyni je skvělý k nakládání masa a do marinád, kde svými vlastnostmi maso krásně zkřehčí, na zapékaný sýr či zeleninu, na Ratatouille, na zakápnutí těstovin, spolu s citrónem na ryby, a určitě se nebojte tento olej použít i na přípravu všech druhů minutek, ryb, zeleniny ve woku, vaječné omelety či volského oka a pod. Pokrmy po tepelné úpravě s tímto olejem získají naprosto jiný chuťový rozměr!

100% Koroneiki

Výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy.

Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci.

Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota: 3460 kJ/827 kcal, tuky: 93,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,3 g, sacharidy: 0 g, z toho cukry: 0 g, bílkoviny: 0 g, sůl: 0 g.

Země původu: ŘECKO.

Balení v kartonu: 6 ks.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.