Unikátní PŘEDPRODEJ čerstvých farmářských olivových olejů právě spuštěn!

Mahlep mletý 10 g

Kód: 16 73 01
Akce Novinka
Značka: KATSIFAS
29 Kč –24 %
b8fe20a9 0c13 4670 8bc8 7b680829c4e6
29 Kč –24 % 22 Kč 19,13 Kč bez DPH 2 200 Kč / 1 kg
Skladem

Mahlep mletý

Detailní informace

Detailní popis produktu

MAHLEP MLETÝ 10 g

Mahlab nebo mahlep je aromatické koření vyrobené ze semen třešně sv. Lucie (Prunus mahaleb). Třešňové pecky se rozdrtí, aby se extrahovalo jádro semene, které se před použitím mele na prášek. Chuť je podobná kombinaci hořkých mandlí a třešní. V Řecku se nazývá μαχλέπι (mahlepi) a používá se do kynutých koláčů a sušenek bohatých na vejce, jako je vánoční vasilopita a velikonoční tsoureki. Na Kypru se nazývá μέχλεπι (mehlepi) a používá se ve speciálním velikonočním sýrovém koláči nebo sýrovém dortu zvaném φλαούνες (flaounes). Na Středním východě a v Anatolii se používá v ramadánských sladkostech. V Egyptě se z práškového mahlabu vyrábí pasta s medem, sezamem a ořechy, která se jí jako dezert nebo svačina s chlebem.

Může obsahovat stopy sezamu, skořice, hořčičných semínek, celeru, ořechů a ječmene.

Uchovávejte na suchém a stinném místě.

Země původu: mimo E.U.

Baleno v Řecku.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: KOŘENÍ A BYLINKY
Hmotnost: 0.01 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptetak.cz