Lisovaný za studena, z prvního lisu. Z jednoho druhu oliv pouze z okolí kláštera Agia Triada na Krétě.
Předprodej - expedice nejpozději v druhé polovině září.
Prémiový Extra Panenský Olivový Olej PDO z oblasti Sitia na Krétě (Lasithiou Kritis PDO).
Acitida max 0,29%.
Lisovaný za studena, z prvního lisu, pouze z oliv z oblasti Sitia, 100% odrůda Koroneiki.
