Řecký šafrán Krokos Kozanis PDO 1 g

Kód: 71 01 01
159 Kč 138,26 Kč bez DPH 159 000 Kč / 1 kg
Skladem

Pravý řecký šafrán Krokos Kozanis prémiové kvality, kategorie I

PDO z vesnice Krokos Kozani

Detailní informace

Detailní popis produktu

PRAVÝ ŘECKÝ ŠAFRÁN KROKOS KOZANIS PDO 1g

O řeckém šafránu KROKOS KOZANIS:
O Šafránu píší ve svých dílech již Homér, Sofoklés či Aristofanés. Zmínky o šafránu nalezneme i v řecké mytologii. Náš šafrán pochází výhradně z okolí vesnice Krokos v oblasti Kozani v severovýchodní části Řecka. Tato oblast má pro pěstování šafránu perfektní předpoklady. Šafrán z této oblasti vyniká mimořádnou barvící sílou a výraznou chutí a vůní.

V gastronomii má velmi široké využití a své místo má nejen ve vyšší gastronomii, ale také ve většině domácností. Používá se také v přírodní medicíně a ke kosmetickým účelům.

Přinášíme Vám tipy na použití šafránu:
POLÉVKY: skvěle se hodí zejména do drůbežích vývarů. Polévce dodá jiskru a nádherně ji provoní.
RÝŽE: nesmí chybět v Paelle, hodí se i do rizota, doporučujeme přidat pár čnělek i do vaření klasické přílohové rýže.
ASIJSKÁ KUCHYNĚ: v asijské kuchyni má velmi široké využití a velká část pokrmů je na šafránu postavena.
MASO A RYBY: na drůbež, jehněčí, vepřové, ryby se světlým masem.
DEZERTY: zmrzliny, krémy, mléčné koktejly, pudinky.
KÁVA: zkuste pár čnělek přidat do řecké kávy (Greek Coffee), espressa či do klasické zalévané kávy - šafrán kávu příjemně provoní
NÁPOJE: šafránový čaj, šafránová limonáda, šafránový likér.

Není vhodné pro malé děti a těhotné a kojící ženy.

Země původu: ŘECKO, oblast Krokos Kozani PDO

Chemická analýza šafránu Krokos Kozanis PDO: Conventional Crop 2018

Certifikát pravosti původu PDO: PDO Certificate (1)

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: KOŘENÍ A BYLINKY
Hmotnost: 0.012 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 8.10.2020
+ Kvalita

5
Avatar autora | 19.9.2020
+ Šikovné balení.

Výborná kvalita, stačí opravdu špetka koření a dodá pokrmu chuť a vůni Řecka.
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení